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魅力

こんにちは♪
まだopenしてないラーメン屋「麺屋こたじ」です

ラーメン最大の魅力とは

魂です



ラーメンは作る人の魂が入っています

ラーメンに限らず、食には様々な魂が入っています、豚や鶏、野菜、それを作ってる人
大地、海。家族、地球全てがないと食はない

簡単にできるラーメンもうまい
長時間かけて手間暇かけて作られたラーメンもうまい

ただ、そこに 食べてくれる人への思いやりがなければ、

「うまい!」とは言っても
「感動した!」とは言わないはずだろう。

食べてくれる人や一杯のラーメンを作る為にサポートする人達

に対する思いやりこそが
魂だと思う。


手間のかかった高級スープと
ひけをとらない…いや時にはそれ以上のスープを味わえて、各店舗の様々な麺、チャーシュー、工夫を凝らしたトータルバランスを
低予算で食べられる
ラーメンは最高だと思います。

また
何か辛い時、悲しい時、嬉しい時、楽しい時、友情や愛情の絆をわかつ時

そんな時に食べるのは
決まってラーメンだと
私は










思う。
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  1. 2010/04/22(木) 11:19:16|
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